Macaroni van Oma Waalboer
BEREIDINGSTIJD: 25 minuten
INGREDIËNTEN: 4 personen
500 gr macaroni
Ca. 500 gram gehakt
Olijfolie
Sambal
Knoflook
Ketjap (zoete)
Geraspte kaas
BEREIDINGSWIJZE:
Maak zoveel mogelijk kleine gehaktballetjes.
Bak deze langzaam gaar in de olijfolie.
Voeg knoflook, gesneden uien, sambal en ketjap (redelijke hoeveelheid) toe.
Voeg eventueel nog wat water toe zodat er een smeuige massa ontstaat.
Kook de macaroni, goet het af en meng het door het gehakt heen.
Doe alles in een ovenschaal en strooi de geraspte kaar er over heen.Circa een hald uur inde oven.
Smakelijk eten !